Luxus spočívá v detailech

Značku Julius Meinl zná v České republice snad každý. Firma vznikla v roce 1862 ve Vídni. V současné době se rodinnému byznysu věnuje pátá a šestá generace Meinlů.

Z původního obchodování s kávou, čajem a čokoládou se postupem let podnikání rozšířilo na maloobchodní prodej potravin se sítí supermarketů, později na bankovnictví, obchod s nemovitostmi a další obory. Dceřiná společnost Julius Meinl Living se zabývá rekonstrukcí a provozem luxusních hotelových rezidencí. Strukturu společnosti a některé záměry nám podrobněji představil Martin Švehla, Head of Hospitality Julius Meinl Living.

Jaká je organizační struktura rodinné firmy v Praze ve vztahu k Rakousku? 

Různé podniky rodiny Meinlů fungují odděleně a nezávisle na sobě. Značka Julius Meinl má v České republice mimořádně silnou pověst, která je spojována nejen s prémiovou kávou a delikatesami, ale v poslední době také s oblastí pohostinství. V Praze skupina Julius Meinl Living vlastní a provozuje rezidenční hotel The Julius, který nabízí luxusní ubytování. V těsné blízkosti hotelu se nachází prodejna House of Julius Meinl – Gourmet, která českým zákazníkům přináší malý výběr z ikonického vídeňského obchodu Julius Meinl am Graben. Kávový byznys Julius Meinl zajišťuje své aktivity v České republice prostřednictvím dceřiné společnosti se sídlem v Praze.

Které firmy v současné době pod značku Meinl spadají a jaká je jejich struktura? 

Značka Meinl prošla v posledních letech významnou transformací. Podnikatelské aktivity rodiny Meinlů dnes fungují pod zastřešující značkou House of Julius Meinl, a to napříč různými sektory a zeměmi. Skupina klade důraz na dlouhodobou vizi, kvalitu a inovace, přičemž jednotlivé části podnikání se vzájemně doplňují a podporují v synergickém duchu. Jedním z klíčových pilířů skupiny je Julius Meinl Living, který se zaměřuje na vývoj, správu a provoz luxusních rezidenčních hotelů. Další důležitou součástí je Julius Meinl am Graben, ikonická lahůdkářská prodejna v srdci Vídně. Součástí skupiny je také KEX Confectionery, výrobce prémiových sladkostí působící v Rakousku, Rumunsku a Švýcarsku. Do House of Julius Meinl patří rovněž společnost Julius Meinl Private Wealth s.r.o. se sídlem v Praze, která nabízí finanční a investiční poradenství. Portfolio skupiny je dále doplněno vybranými strategickými investicemi, například podílem v londýnské značce luxusní obuvi Baudoin & Lange.

Zastavme se u značky Julius Meinl Living. Jaká je komplexní náplň podnikání?

Julius Meinl Living se zaměřuje na akvizici prémiových nemovitostí v evropských metropolích a jejich transformaci na moderní luxusní rezidenční hotely. Naší vlajkovou lodí je The Julius Prague – elegantní rezidence v samotném srdci Prahy, která nabízí nadčasový styl, velkorysý prostor a výjimečné pohodlí. Věříme, že skutečný luxus spočívá v detailech.

Naše apartmány jsou promyšleně navržené tak, aby propojovaly estetiku s funkčností – od plně vybavených kuchyní přes komfortní obývací pokoj až po designové prvky, které vytvářejí příjemnou atmosféru domova. Aktuálně rozšiřujeme naši působnost také do Bukurešti, kde připravujeme otevření nové rezidence The Julius Bucharest.

Rezidenční hotel s názvem The Julius byl otevřen před necelými třemi lety a jako první tohoto typu poněkud překvapivě v Praze, nikoli ve Vídni. Co stálo za rozhodnutím, že právě v Praze? 

Toto rozhodnutí nebylo náhodné. Praha má pro rodinu Meinlů hluboký osobní význam – právě z Čech totiž pocházel zakladatel rodu, Julius Meinl I., který zde v 19. století začal budovat základy podnikání, jež se následně rozrostlo do mezinárodního měřítka. Vedle této historické a osobní roviny hrála významnou roli i strategická stránka věci. Praha je dlouhodobě považována za jednu z nejatraktivnějších evropských metropolí – a to jak z pohledu cestovního ruchu, tak ekonomického rozvoje. Nabízí ideální kombinaci kulturního bohatství, architektonického kouzla, bezpečného prostředí a stále rostoucího zájmu ze strany zahraničních návštěvníků. Právě proto jsme se rozhodli, že první The Julius vznikne právě zde.

Jaká je kapacita hotelu? 

The Julius Prague byl navržen s důrazem na prostor, funkčnost a flexibilitu. Celkem nabízí 168 ubytovacích jednotek, které tvoří kombinaci prostorných pokojů a apartmánů s nadstandardní velikostí – průměrně 41 m². Součástí nabídky je také 18 propojitelných pokojů a tři bezbariérové pokoje. Vedle ubytování nabízí The Julius Prague i zázemí pro menší firemní či soukromé akce. Ve třech moderních konferenčních místnostech o celkové rozloze 119 m² lze uspořádat obchodní jednání, workshopy, menší prezentace i privátní eventy. Součástí hotelu je také restaurace Brasserie The Julius, která nabízí celodenní gastronomický servis a propojuje moderní pojetí evropské kuchyně s uvolněnou atmosférou. 

Čím je hotel The Julius Prague jedinečný a na jakou klientelu cílí? Za úspěchem jistě stojí i mimořádné umístění v samém centru Prahy a nabídka kvalitních služeb.

The Julius Prague je jedinečný především díky své filozofii, která spojuje pohodlí domova se službami luxusního pětihvězdičkového hotelu. Většinu ubytovacích jednotek tvoří prostorné apartmány s plně vybavenou kuchyní. Velkou roli hraje také naše skvělé umístění – přímo na nově zrekonstruovaném Senovážném náměstí v centru města, odkud je to jen pár kroků ke všem hlavním pražským památkám. Naším cílem je oslovit široké spektrum hostů, kteří v Praze pobývají krátkodobě i dlouhodobě. Typickými klienty jsou rodiny s dětmi, páry, obchodní cestující i digitální nomádi. Všichni, kdo ocení možnost mít během pobytu k dispozici nejen designově řešený pokoj, ale také plně vybavenou kuchyni, dostatek prostoru, pracovní zónu a kvalitní zázemí pro odpočinek. Značnou část naší klientely tvoří hosté z USA, Blízkého východu a západní Evropy. Za úspěchem určitě stojí i náš důraz na kvalitu služeb napříč celým hotelem – ať už jde o přístup recepčního týmu, úroveň servisu v restauraci nebo péči o čistotu pokojů. Díky tomu se The Julius Prague zařadil mezi nejlépe hodnocené hotely v Praze.

Přes svou krátkou existenci se The Julius stal oblíbeným místem konání různých eventů. Jaké formy a varianty nabízí?

Přestože jsme otevřeli teprve nedávno, The Julius Prague si rychle získal oblibu i jako místo menších společenských a byznysových akcí, typicky do 100 osob. Naše prostory jsou navrženy tak, aby nabízely maximální flexibilitu, a vždy se snažíme přizpůsobit konkrétním požadavkům klientů – ať už jde o rozložení prostor, technické zázemí, nebo styl celé akce. Zajišťujeme celodenní eventy s cateringem na nejvyšší úrovni včetně obsluhy a všech doprovodných služeb. Naši restauraci pravidelně využíváme také pro společenské akce, ale v minulosti se stala i dějištěm soukromých večeří celebrit, svateb nebo prezentací světových značek. Díky propojení kvalitních prostor, diskrétního servisu a výjimečné atmosféry jsme schopni vytvořit skutečně nezapomenutelné prostředí pro různé typy událostí.

Plánujete – s ohledem na úspěšné fungování pražského The Julius – otevření hotelů i v jiných českých městech nebo v zahraničí?

V této chvíli neplánujeme rozšíření značky The Julius do dalších českých měst, i když si vážíme velkého úspěchu, který má naše pražská rezidence. Naším cílem je soustředit se na expanzi do dalších evropských metropolí. Nové lokality zvažujeme vždy velmi důkladně – musí se sejít několik klíčových aspektů: dostatečný potenciál města, jeho mezinárodní atraktivita, ale také vhodná historická nebo architektonicky zajímavá budova s potenciálem vytvořit z ní rezidenci odpovídající našim standardům. Vždy hledáme centrální umístění, které bude pro naše hosty praktické, ale zároveň inspirativní.

Když zmiňujete zahraniční projekt – v jakém stadiu je rekonstrukce hotelu v Bukurešti? 

Rekonstrukce hotelu v Bukurešti je jedním z našich klíčových projektů v rámci rozvoje značky The Julius v evropských metropolích. V březnu 2024 jsme získali ikonickou budovu hotelu Ambasador – historický objekt o rozloze 12 600 m² s bohatou tradicí sahající až do meziválečného období.

Naším cílem je přivést tuto stavbu zpět k její původní eleganci a navázat na její architektonické a kulturní dědictví, zejména v duchu art deco, který je pro budovu typický. Budova byla již zcela připravena na hlavní stavební práce – byly odstraněny veškeré vnitřní části, zůstala pouze fasáda, střecha, nosná konstrukce a podlaží. V současnosti je projekt ve fázi výběru hlavního dodavatele, samotné stavební práce by měly začít v létě 2025.

Jakou kapacitou bude hotel po rekonstrukci disponovat a pro jakou klientelu je určen? A nejdůležitější otázka na závěr, kdy dojde k jeho slavnostnímu otevření?

Po dokončení nabídne The Julius Bucharest celkem 160 apartmánů, restauraci v 11. patře s dechberoucím výhledem na město pro více než 100 hostů, lobby bar, zasedací místnosti, fitness centrum, wellness a také gurmánský obchod House of Julius Meinl Gourmet. Zaměřujeme se na hosty, kteří ocení kombinaci prostorného ubytování, nadčasového designu a kvalitních služeb – ať už cestují za obchodem, odpočinkem, nebo kulturou. The Julius Bucharest má ambici stát se místem, které osloví jak mezinárodní cestovatele, tak i místní obyvatele hledající výjimečný zážitek. Slavnostní otevření rezidence je plánováno na konec roku 2027.

Arnošt Wagner

Foto: Archiv Julius Meinl Living